Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте http://rutxt.ru/node/2004
Рецепт пирога с рыбными консервами из сметанного теста от Нины Мининой-Россинской
Предлагаю рецепт пирога с рыбными консервами из сметанного теста. В качестве начинки для пирога используются консервы из рыбы в собственном соку или в масле и стеблевой сельдерей. Тесто не замешивается, а получается жидким. В общем, всё просто, доступно, быстро и вкусно.
Для приготовления пирога с рыбными консервами понадобится:
мука - 2 стакана;
сметана - 1 стакан;
яйца - 2 штуки;
растительное масло - 3 ст. ложки;
сода - 0,5 ч. ложки;
соль и приправы - по вкусу;
консервы рыбные - 2 банки;
сельдерей - 1 стебель.
Для приготовления теста добавьте соду в сметану и размешайте.
Затем влейте растительное масло, посолите.
После добавления яиц тщательно перемешайте.
Всыпьте муку и ещё раз перемешайте до образования жидкого, пышного теста по консистенции, как на оладьи.
Для начинки пирога подготовьте рыбу из консервов, т.е. немного поломайте её на кусочки и слейте жидкость.
Стебель сельдерея нарежьте на кусочки поперек.
В форму (тут силиконовая) вылейте половину теста и выложите кусочки рыбы.
Затем на слой рыбы уложите кусочки сельдерея.
Осталось залить начинку оставшимся тестом и поставить в тёплую духовку. Выпекать пирог с рыбными консервами при температуре 200 градусов около получаса.
Аппетитный, вкусный пирог с рыбными консервами из сметанного теста готовится достаточно быстро, поэтому обязательно воспользуйтесь этим рецептом!
Приятного аппетита!
Рецепт http://rutxt.ru/node/2004
#НинаМинина-РоссинскаяRUtxt